Das Ziel des Kurses "Trocknen von Lebensmitteln" besteht darin, den Teilnehmern ein fundiertes Verständnis der Trocknungstechnologie in der Lebensmittelindustrie zu vermitteln und sie in die Lage zu versetzen, Trocknungsprozesse effizient und qualitativ hochwertig durchzuführen.
Skill Level: Beginner
